7月18日至20日，在广东援疆力量的支持下，新疆伽师馆携特色产品亮相第三届中国国际（佛山）预制菜产业大会，生动展现“佛伽一家亲”的深厚情谊，更诠释了佛山对口援疆工作如何以产业为桥连接丰饶物产与岭南市场，谱写富民兴疆的新篇章。
伽师馆内，伽师瓜、伽师新梅、伽师紫砂壶等特色产品琳琅满目，充满新疆风情。工作人员热情介绍伽师瓜的品质与故事，还现场切开伽师瓜供市民免费品尝。这份跨越千里的“甜蜜问候”，瞬间俘获了岭南消费者的味蕾。
“第一次尝到这么地道的伽师瓜，脆甜多汁，风味远超普通哈密瓜！”市民莫小姐品尝后赞不绝口，“购买这些优质农产品，也是在支持广东援疆工作，为边疆发展尽一份心意。”
伽师瓜的卓越品质，源于南疆伽师县得天独厚的自然条件——充沛日照与显著昼夜温差，孕育出其皮薄汁浓、肉厚质细、香甜清脆的独特口感，是国家地理标志产品。该县被农业农村部命名为“中国伽师瓜之乡”，目前种植伽师瓜面积达25万亩，年产量62万吨，稳居全国最大单品甜瓜产销基地。
近年来，广东援疆工作持续发力，将产业振兴作为富民兴疆的关键抓手。佛山援疆干部依托“疆品南下、粤品北上”等平台，精准对接粤港澳大湾区市场需求，全力打通从田间到餐桌的供应链条。在他们的不懈努力下，越来越多品质优异的伽师瓜跨越千山万水，走上佛山乃至粤港澳大湾区市民的餐桌。
如今，伽师瓜不仅是岭南夏日消暑的佳果，更成为连接粤新两地人民深情厚谊的“甜蜜纽带”，是佛山援疆工作变“输血”为“造血”的生动实践。
“此次参展，正是‘佛伽一家亲’理念的鲜活体现。”新疆伽师县商务和工业信息化局局长靳绍满表示，希望借此让伽师县优质产品走进佛山千家万户、香飘全国，期待两地情谊“亲上加亲”，合作共赢之路越走越宽。
来源：佛山市新闻传媒中心
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